紓發自我

絃麻住后里，后里最近應該蠻耳熟能詳的，2018世界花博前一陣子就是在這辦的。

除了花博，后豐鐵馬道、麗寶樂園跟麗寶outlet也都是在后里呦。

接下來會慢慢介紹后里的特色景點跟美食。（會持續更新）后里雖然不大，相鄰的景點蠻多的，要規劃來這玩的話也是蠻不錯玩。

今天要分享一家手工甜點《倪菓幽靈》，這家烘焙坊，不賣麵包也沒有咖啡飲料類的商品，跟一般的烘焙坊不大ㄧ樣，他們專賣蛋糕，最有名的是他們的千層蛋糕，絃麻吃過一兩次，真心覺得不錯吃，但是價格不便宜，一塊$100。

我愛他們千層甜而不膩又有嚼勁的口感，口味也超多，另一個我愛吃的甜點是泡芙，他們家的泡芙很平價，一個$35，6入$180。口味有香草、巧克力跟焦糖，他們的泡芙咬下去會爆漿喔，超愛吃他們家的泡芙。

他們店內的裝飾牆上有一區塊都是放彌月小北鼻的小卡，絃麻朋友的小孩第一胎的彌月蛋糕就是跟他們家訂的呦，我記得是輕乳酪起士蛋糕。

除了輕乳酪還有幾樣看起來很好吃的蛋糕，可惜沒單賣小塊的，不然就可以試吃很多種口味了。

這家店裝潢的也是美美噠，拍照什麼的也是蠻不錯看。有興趣想吃看看或送禮的，可以考慮喔！

《倪菓幽靈手作烘焙》

地址：台中市后里區復興路63號

營業時間：12:30～21:00，週二公休

有宅配服務喔👍